Soda ou pas, telle est la question lorsque l'on essaie cette boisson glacée contenant notre sirop Bright Chai. Chai, ou en particulier Masala Chai, est un terme générique désignant un mélange de thé noir et d'épices aromatiques et se décline dans une grande variété de profils de saveurs. Les nôtres sont plus légères en épices hivernales et ont donc tendance à préférer les boissons glacées. Que vous mélangez cette recette avec de l'eau plate ou de l'eau gazeuse dépend des papilles gustatives de chaque palette. Cela fonctionne à merveille de toute façon !
PRÉPARATION : 2 MIN // RENDEMENT : 1 SODA
INGRÉDIENTS
| 6 oz d'eau ou d'eau gazeuse
| Splash Half 'n Half ou lait concentré sucré
DIRECTIONS
| Verser le sirop sur la glace dans un grand verre
| Compléter avec de l'eau ou de l'eau gazeuse au goût
| Ajoutez un peu de lait ou un substitut de lait si vous le souhaitez. **Le lait concentré sucré est très fort, alors utilisez-le avec parcimonie.**
Le sirop Portland prépare des mélangeurs à faible teneur en sucre aux saveurs exquises en utilisant des ingrédients botaniques entiers. Chaque 12 onces. La bouteille permet de préparer 12 à 24 cocktails, soit près d'un gallon de soda fini et pur .
Sirop Chai brillant Ingrédients : eau, thé noir orange pekoe, gingembre, cardamome, piment de la Jamaïque, clous de girofle, cannelle, poivre noir, sucre de canne, acide ascorbique (vitamine C).