Lait Doré Gingembre Curcuma

Remède parfait contre le blues hivernal, notre recette de Golden Milk Gingembre Curcuma est délicieusement crémeuse et agréablement aromatique.



PRÉPARATION : 12 MIN // RENDEMENT : 1 PORTION
INGRÉDIENTS
| 1 tasse de lait de votre choix (nous avons utilisé un lait de coco entier et non sucré)
| 1 once de sirop de gingembre@portlandsyrups
| 1/2 cuillère à café de curcuma moulu
| 1 grosse pincée de poivre noir, de cardamome moulue et de cannelle moulue
| 1 anis étoilé (facultatif)
| 1/4 cuillère à café de miel brut

DIRECTIONS

| Fouetter ensemble et laisser mijoter tous les ingrédients (sauf le miel) dans une casserole à feu moyen pendant 10 minutes (sans faire bouillir).

| Retirer du feu et ajouter le miel.

| Mélangez à la main ou dans un mélangeur à grande vitesse pour une boisson plus mousseuse.


Le sirop Portland prépare des mélangeurs à faible teneur en sucre aux saveurs exquises en utilisant des ingrédients botaniques entiers. Chaque 16 onces. La bouteille produira près d'un gallon de soda fini, ou 16 à 32 cocktails, selon votre palais.

Ingrédients : Eau (infusée de boutons et de pétales de rose séchés, d'églantier séché, sucre de canne, acide citrique. 

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