Besoin de quelque chose à faire avec toutes ces graines de citrouille supplémentaires après la sculpture d'une citrouille-lanterne !? Nous avons ce qu'il vous faut!
PRÉPARATION : 5 MIN // CUISSON : 1,5 H // RENDEMENT : 6-8 PORTIONS
INGRÉDIENTS
| 2 c de céréales @chexmix au miel et aux noix
| 1 1/2 tasse de bâtonnets de bretzel
| 1/3 tasse de beurre
| 1/3 tasse de sirop d'épices d'automne @portlandsyrups
| 1/4 tasse de sucre
| 1/4 cuillère à café de muscade
| 1/4 cuillère à café de cannelle
| 1/4 cuillère à café de sel
| 1/4 tasse d'écorces d'orange confites
DIRECTIONS
Placez les graines, les noix, le Chex et les bretzels dans un bol. Mettez tous les ingrédients restants (à l'exception du zeste d'orange) dans une petite casserole et placez sur le feu à feu moyen. Laisser reposer environ 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que tout soit fondu et bouillonnant, en remuant de temps en temps. Verser le mélange chaud sur le mélange de collations séchées et mélanger délicatement pour bien enrober. Verser le mélange enrobé en une seule couche uniforme sur une plaque à pâtisserie graissée et tapissée de papier sulfurisé. Cuire au four à 275F pendant 1 1/2 heures, en retournant le mélange au moins une fois à mi-cuisson. Une fois la cuisson terminée, retirez le papier sulfurisé de la poêle pour laisser refroidir le mélange. Une fois refroidi, ajoutez le zeste d’orange et passez à la collation !
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Remarque : n'hésitez pas à remplacer d'autres saveurs de noix ou de Chex selon vos préférences.
Le sirop Portland prépare des mélangeurs à faible teneur en sucre aux saveurs exquises en utilisant des ingrédients botaniques entiers. Chaque 16 onces. La bouteille produira près d'un gallon de soda fini, ou 16 à 32 cocktails, selon votre palais.
INGRÉDIENTS : eau (infusée d'épices à chaud et de poivre vert), sucre de canne, purée de prunes, purée de canneberges, acide citrique.
FAITS NUTRITIONNELS : Serv. Taille : 1 oz (30 ml, 2 cuillères à soupe), portions : 16 (par bouteille de 16 onces), quantité par portion : calories 50, matières grasses totales 0 g (0 % DV), sodium 0 mg (0 % DV), glucides totaux. 13g (4% VQ), Sucres 13 g, Protéines 0g. Les valeurs quotidiennes en pourcentage (VQ) sont basées sur un régime alimentaire de 2 000 calories.
