Chaud ✔️ Doux et épicé ✔️ Délicieux ✔️
Cette recette a tout pour plaire ! Ces petits pains à la cannelle sont faits avec de la farine d'épeautre germée, ce qui leur donne une belle mastication et un goût plus copieux et terreux.
PRÉPARATION : 15 MIN // TEMPS DE CUISSON : 15 MIN // RENDEMENT : 8 PORTIONS
INGRÉDIENTS
| 3 cuillères à café de levure chimique
| 3 cuillères à soupe de sucre
glaçage
DIRECTIONS
Réglez le four à 400F et graissez un plat allant au four 8x8. Dans un petit bol, fouetter ensemble le lait d'avoine et le vinaigre de cidre de pomme et laisser reposer 10 minutes. Ajoutez ensuite l'extrait de vanille et l'huile de coco et fouettez à nouveau. Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure chimique et le sucre. Versez le mélange humide sur le mélange sec et mélangez à l'aide d'une spatule. Formez une sphère de pâte et étalez-la sur une surface farinée jusqu'à obtenir un rectangle d'environ 1 po d'épaisseur. Mélangez vos ingrédients de la garniture puis répartissez-les uniformément sur le rectangle de pâte étalé. Rouler la pâte en boudin, puis la couper en 8 ronds égaux. Ajoutez les rouleaux dans votre moule et enfournez pendant 15 minutes. Une fois sorti du four réalisez votre glaçage et versez-le sur les petits pains chauds et servez !
*Recette adaptée de @rachlmansfield https://rachlmansfield.com/healthy-vegan-cinnamon-rolls/
Le sirop Portland prépare des mélangeurs à faible teneur en sucre aux saveurs exquises en utilisant des ingrédients botaniques entiers. Chaque 16 onces. La bouteille produira près d'un gallon de soda fini, ou 16 à 32 cocktails, selon votre palais.
Ingrédients : Eau, sucre de canne, vanille, thé rooibos bio, acide ascorbique cannelle entier, stevia
