Gelatina de especias de otoño

¿Quién recuerda el viejo comercial de JELLO? “¡GELALO, está vivo!” *



PREPARACIÓN: 10 MIN // RENDIMIENTO: 1 molde Bundt
INGREDIENTES
| 5 oz de jarabe de especias otoñales @portlandsyrups (separe 1 oz de las otras 4 oz)
| 27 oz de agua (separe 7 oz de las otras 20 oz)
| 4 mangas de gelatina Knox sin sabor

DIRECCIONES

En un tazón grande, agregue 7 oz de agua fría y 1 oz de jarabe de especias otoñales y reserve. En una cacerola, agregue el agua restante y el jarabe de especias Autum y deje hervir. Mientras la mezcla caliente hierve, espolvorea las mangas de gelatina sobre el tazón grande con agua fría y almíbar y deja reposar (sin revolver) durante un minuto. Una vez pasado el minuto y la mezcla del fuego esté hirviendo, vierte el líquido caliente sobre la mezcla de gelatina, junto con 2 cucharadas de azúcar (opcional). Batir durante unos 3 minutos o hasta que toda la gelatina y el azúcar se derritan y estén bien combinados. Vierta la mezcla en el molde Bundt o gelatina que desee y refrigere durante 3 horas. Una vez listo, voltea el molde de gelatina en un plato, decora con tus ingredientes favoritos de temporada (nos gustan los arándanos y la brillantina de azúcar) y ¡disfrútalo!
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Portland Syrup elabora mezclas con un sabor exquisito y bajo en azúcar utilizando ingredientes botánicos integrales. Cada 16 oz. La botella producirá casi un galón de refresco terminado, o entre 16 y 32 cócteles, dependiendo de su paladar.

INGREDIENTES: agua (infusionada con especias picantes y pimienta verde), azúcar de caña, puré de ciruela, puré de arándanos, ácido cítrico.

DATOS NUTRICIONALES: Serv. Tamaño: 1 oz (30 ml, 2 cucharadas), porciones: 16 (por botella de 16 onzas), cantidad por porción: calorías 50, grasa total 0 g (0 % VD), sodio 0 mg (0 % VD), carbohidratos totales. 13g (4% VD), Azúcares 13 g, Proteínas 0g. Los valores porcentuales diarios (VD) se basan en una dieta de 2000 calorías.

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