El maíz hervido ahora es más dulce 🍿
PREPARACIÓN: 10 MIN // RENDIMIENTO: 6 PORCIONES
INGREDIENTES
| 0,75 tazas de granos de palomitas de maíz
| 1 cucharada de azúcar
Adición
| 1 cucharadita de sal
| 0,50 cucharaditas de canela
| 0,25 cucharaditas de cardamomo
| 1 cucharada de azúcar demerara
DIRECCIONES
Combine el aceite, el almíbar y el azúcar en una olla grande y revuelva para combinar. Agregue los granos de palomitas de maíz, cubra la olla con una tapa y encienda la estufa a fuego medio-medio/alto. Una vez que escuche que los granos comienzan a estallar (aproximadamente 5 minutos), agite suavemente la olla tapada hacia adelante y hacia atrás cada 10 segundos aproximadamente, hasta que los granos ya no exploten. Combine todos los ingredientes de la cobertura y espolvoree sobre las palomitas de maíz calientes mientras aún están en la olla. Revuelve suavemente las palomitas de maíz con una espátula para cubrirlas uniformemente con la cobertura y ¡a disfrutar!
