Jengibre Bruselas

¿Necesita un acompañamiento vegetariano que definitivamente deleite al público? Pruebe estas sencillas bruselas para su próxima reunión.



PREPARACIÓN: 15 MINUTOS // RENDIMIENTO: 4 PORCIONES
INGREDIENTES
| 4 tazas de coles de Bruselas cortadas por la mitad
| 3 onzas de sidra de manzana fresca
| 1 oz de jarabe de jengibre @portlandsyrups
| 1/8 cucharadita de ajo en polvo
| 1/8 cucharadita de sal
| unas pizcas de pimienta negra

DIRECCIONES

En una sartén grande, caliente 1 cucharada de AOVE a fuego medio-medio/alto. Una vez que el aceite esté caliente, agregue las Bruselas y revuelva uniformemente para cubrir. Cocine durante unos 7 minutos, revolviendo aproximadamente cada minuto o hasta que Bruselas comience a mostrar algo de carbonilla. Agregue la sidra de manzana y el jarabe de jengibre, tape la sartén y baje el fuego a medio/bajo durante aproximadamente 7 minutos o hasta que las Bruselas estén tiernas con un tenedor. Después de que no quede líquido y las Bruselas estén bien cocidas, retire la tapa, cubra con especias y revuelva bien las Bruselas. Coge un bol, apílalos y sírvelos con unas rodajas de limón.
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¡Esperamos que usted y sus seres queridos disfruten de estos sabrosos bocados verdes tanto como nosotros! ¡Salud, amigos!


¡Combínalo en un vaso alto con hielo, bebe y disfruta!

Portland Syrup elabora mezclas con un sabor exquisito y bajo en azúcar utilizando ingredientes botánicos integrales. Cada 16 oz. La botella producirá casi un galón de refresco terminado, o entre 16 y 32 cócteles, dependiendo de su paladar.

Ingredientes: Agua (infusión de capullo y pétalo de rosa secos, escaramujo seco, azúcar de caña, ácido cítrico. 

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