Nunca he conocido un gofre belga que no me haya gustado y este no es la excepción. ¡Hazlo GF/DF y agrega un poco de jarabe de rooibos con especias de vainilla- count.me.in!
PREPARACIÓN: 5 MINUTOS // RENDIMIENTO: 1 cóctel
INGREDIENTES
| 2 cucharaditas de polvo para hornear
| 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
DIRECCIONES
Precalienta tu plancha para gofres. En un tazón, combine todos los ingredientes secos y revuelva para combinar. En un segundo bol, bata las claras a punto de nieve (unos 3-4 minutos). En un tercer tazón, mezcle los ingredientes húmedos restantes. Agrega la mezcla húmeda al primer tazón con los ingredientes secos y bate para combinar. Con una espátula de goma, incorpore suavemente las claras a la masa hasta que se combinen y no queden trozos grandes de clara de huevo. Rocíe la plancha para gofres y cocine según las instrucciones de la plancha. Cubra con los ingredientes deseados y tal vez un chorrito extra de nuestro jarabe de rooibos especiado con vainilla y ¡disfrútelo!
*
*
Esta receta fue adaptada de la receta "Fluffy Gluten Free Waffles" de @bobsredmill que se puede encontrar aquí: https://www.bobsredmill.com/recipes/how-to-make/fluffy-gluten-free-waffles/
Portland Syrup elabora mezclas con un sabor exquisito y bajo en azúcar utilizando ingredientes botánicos integrales. Cada 16 oz. La botella producirá casi un galón de refresco terminado, o entre 16 y 32 cócteles, dependiendo de su paladar.
Ingredientes: Agua, azúcar de caña, vainilla, té de rooibos orgánico, cid ascórbico de canela integral, stevia
