Salade Caprese balsamique aux Marionberry

La fin de l'été apporte les tomates anciennes les plus juteuses et nous avons juste la recette pour les rehausser d'un cran ! 🍅



PRÉPARATION : 10 MIN // RENDEMENT : 4-5 PORTIONS
INGRÉDIENTS
| 2 grosses tomates anciennes
| 8 onces de mozzarella fraîche
| une poignée de basilic frais
| sel poivre
| votre huile d'olive préférée
| 0,5 cuillère à soupe de glaçage balsamique
| 1 cuillère à soupe de sirop de Marionberry @portlandsyrups

DIRECTIONS

Pour faire le glaçage, mélanger le glaçage balsamique et le sirop de Marionberry et réserver dans un petit bol. Coupez les tomates et la mozzarella en tranches égales (environ 1/4 po) et superposez-les en alternance. Arroser de glaçage et d'huile d'olive, puis saupoudrer de sel et de poivre. Ajoutez du basilic comme vous le souhaitez et dégustez !


Le sirop Portland prépare des mélangeurs à faible teneur en sucre aux saveurs exquises en utilisant des ingrédients botaniques entiers. Chaque 16 onces. La bouteille produira près d'un gallon de soda fini, ou 16 à 32 cocktails, selon votre palais.

Ingrédients : Eau (infusée de basilic biologique et de citronnelle), sucre de canne, purée de marionnettes, purée de mûres, acide citrique. 

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