Compote Chaï aux fraises :
Égayez votre petit-déjeuner avec cette compote de baies doucement épicée. Parfait pour compléter vos flocons d'avoine, vos toasts, vos gaufres et bien sûr vos crêpes !
PRÉPARATION : 5-10 MIN // RENDEMENT : 2 portions
INGRÉDIENTS
| 2 fraises moyennes, coupées en dés
| 2 cuillères à café de sirop Chai brillant
| 1/2 cuillère à café de cannelle
| 2 cuillères à café de sirop Chai brillant
| 1/2 cuillère à café de cannelle
| 1/2 cuillère à café de zeste d'orange
DIRECTIONS
Mélangez tous les ingrédients dans un mortier et un pilon et mélangez grossièrement jusqu'à ce qu'il ne reste plus de gros morceaux. Vous pouvez également le faire dans un robot culinaire et lui donner quelques bonnes impulsions jusqu'à ce que tout soit combiné mais qu'il reste encore de petits morceaux de fraise.
Cela a donné environ deux portions, alors invitez votre meilleur ami et organisez-vous un petit brunch de midi ! Apprécier!
