Le Yuzu est un agrume au goût unique et rafraîchissant, ce qui en fait un excellent substitut dans une margarita classique.
PRÉPARATION : 2 MIN // RENDEMENT : 1 COCKTAIL
INGRÉDIENTS
1 once de sirop de Yuzu de Portland Syrups
1 once de jus de citron vert frais
1/2 oz de triple sec ou de liqueur d'orange
Glace
Sel (pour garnir le verre)
Quartier de citron vert (pour la garniture)
DIRECTIONS
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Bordez le verre de sel en frottant un quartier de citron vert sur le pourtour du verre et en le trempant dans le sel. Remplissez le verre de glace.
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Dans un shaker, mélanger la tequila, le sirop de Yuzu Portland Syrups, le jus de citron vert et le triple sec.
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Ajoutez de la glace dans le shaker et secouez vigoureusement pendant environ 15 à 20 secondes.
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Filtrer le mélange dans le verre bordé de sel et garnir d'un quartier de citron vert.