Gelée d'épices d'automne

Qui se souvient de la vieille publicité JELLO ? "JELLO, c'est vivant!" *



PRÉPARATION : 10 MIN // RENDEMENT : 1 moule Bundt
INGRÉDIENTS
| 5 oz de sirop d'épices d'automne @portlandsyrups (séparez 1 oz des autres 4 oz)
| 27 onces d'eau (séparez 7 onces des 20 autres onces)
| 4 pochettes Knox gélatine sans saveur

DIRECTIONS

Dans un grand bol, ajoutez 7 oz d'eau froide et 1 oz de sirop d'épices d'automne et réservez. Dans une casserole, ajouter le reste de l'eau et le sirop d'épices d'Autum et porter à ébullition. Pendant que le mélange chaud bout, saupoudrez les manchons de gélatine sur le grand bol d'eau froide et de sirop et laissez reposer (sans remuer) pendant une minute. Une fois la minute écoulée et le mélange bouillant, versez le liquide chaud sur le mélange de gélatine, accompagné de 2 cuillères à soupe de sucre (facultatif). Fouetter pendant environ 3 minutes ou jusqu'à ce que toute la gélatine et le sucre soient fondus et bien mélangés. Versez le mélange dans le moule Jello ou Bundt de votre choix et réfrigérez pendant 3 heures. Une fois pris, retournez le moule à gelée sur une assiette, garnissez de vos garnitures de saison préférées (nous aimons les canneberges et les paillettes de sucre) et dégustez !
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Le sirop Portland prépare des mélangeurs à faible teneur en sucre aux saveurs exquises en utilisant des ingrédients botaniques entiers. Chaque 16 onces. La bouteille produira près d'un gallon de soda fini, ou 16 à 32 cocktails, selon votre palais.

INGRÉDIENTS : eau (infusée d'épices à chaud et de poivre vert), sucre de canne, purée de prunes, purée de canneberges, acide citrique.

FAITS NUTRITIONNELS : Serv. Taille : 1 oz (30 ml, 2 cuillères à soupe), portions : 16 (par bouteille de 16 onces), quantité par portion : calories 50, matières grasses totales 0 g (0 % DV), sodium 0 mg (0 % DV), glucides totaux. 13g (4% VQ), Sucres 13 g, Protéines 0g. Les valeurs quotidiennes en pourcentage (VQ) sont basées sur un régime alimentaire de 2 000 calories.

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