Glaçage Hibiscus-Cardamome :
Si vous recherchez le compagnon idéal pour vos ailes de poulet, vos bols de nouilles ou vos rouleaux de printemps, ne cherchez pas plus loin ! Nous avons créé un glaçage trempable et digne d’une bruine pour satisfaire tous vos besoins !
PRÉPARATION : 10 MIN // RENDEMENT : 3-4 portions
INGRÉDIENTS
| Jus d'une mandarine
| 1/2 cuillère à café d'huile de sésame
DIRECTIONS
Mélanger les ingrédients dans un bol puis transférer dans une petite casserole. Portez juste en dessous de l'ébullition puis retirez quelques cuillères à soupe de sauce pour mélanger avec une cuillère à soupe de fécule de maïs (créant ainsi une bouillie). Une fois le mélange de sauce et de fécule de maïs combiné, remuez-le dans le glaçage chaud. Laissez le glaçage chauffer juste en dessous de l'ébullition et, lorsque vous le voyez commencer à épaissir, retirez du feu et laissez refroidir légèrement (il épaissira encore plus). Utilisez-le immédiatement ou conservez vos restes au réfrigérateur pendant environ 4 jours. *
Le sirop Portland prépare des mélangeurs à faible teneur en sucre aux saveurs exquises en utilisant des ingrédients botaniques entiers. Chaque 16 onces. La bouteille produira près d'un gallon de soda fini, ou 16 à 32 cocktails, selon votre palais.
INGRÉDIENTS : eau, sucre de canne, fleur d'hibiscus, cynorhodon, cardamome entière, érythritol, stévia, acide citrique.
