Blondies Ă  la racinette

Nous apprenons rapidement que la Root Beer va avec tout. đŸ€·đŸ»â€â™€ïž À vous de juger ! Essayez ces blondes et dites-nous que nous nous trompons.😉



PRÉPARATION : 10 MIN CUISSON : 35-40 MIN // RENDEMENT : 15 PORTIONS
INGRÉDIENTS
| 2 1/2 c @bobsredmill Farine sans gluten
| 2 cuillÚres à café de fécule de maïs
| 1/2 cuillÚre à café de levure chimique
| 1 cuillÚre à café de sel
| 1 tasse (deux bùtonnets) de beurre non salé, fondu
| 1 1/4 tasse de cassonade, bien tassée (réserver 1/2 tasse)
| 1/4 tasse de sirop de racinette @portlandsyrups
| 1/2 sucre blanc
| 2 oeufs + 1 jaune d'oeuf
| 2 cuillÚres à café d'extrait de vanille
Glaçage à la racinette
| 1/2 tasse de sucre en poudre
| 2 cuillĂšres Ă  soupe de sirop de racinette @portlandsyrups
| 1 cuillĂšre Ă  soupe de lait

DIRECTIONS

Chauffer le four Ă  350F et tapisser un moule 13x9 de papier parchemin. Prenez le 1/2 tasse de cassonade rĂ©servĂ©e et mĂ©langez-la bien avec le sirop de racinette. À votre sucre de racinette, ajoutez les 3/4 tasse restantes de cassonade, de sucre blanc et votre beurre fondu, en fouettant le tout. Ajoutez vos Ɠufs et la vanille, mĂ©langez puis rĂ©servez. Dans un autre bol, mĂ©langez la farine, la fĂ©cule de maĂŻs, la levure chimique et le sel. MĂ©langez soigneusement les ingrĂ©dients secs aux ingrĂ©dients humides, en trois Ă©tapes. Ajoutez un tiers du sec au humide, mĂ©langez et rĂ©pĂ©tez jusqu'Ă  ce que tout soit dans un bol. Versez la pĂąte dans le moule et lissez le dessus. Cuire au four pendant 35 Ă  40 minutes ou jusqu'Ă  ce qu'un cure-dent en ressorte presque propre. Pendant que vos blondies refroidissent, mĂ©langez les ingrĂ©dients de votre glaçage. Une fois que les blondies ne sont plus chauds, coupez-les en tranches et arrosez-les gĂ©nĂ©reusement de glaçage Ă  la racinette.
**La recette est adaptée de https://sugarspunrun.com/blondies-recipe/


Le sirop Portland prépare des mélangeurs à faible teneur en sucre aux saveurs exquises en utilisant des ingrédients botaniques entiers. Chaque 16 onces. La bouteille produira prÚs d'un gallon de soda fini, ou 16 à 32 cocktails, selon votre palais.

Ingrédients : Eau, sucre de canne, cassonade, racine de salsepareille indienne, mélasse, anis étoilé, clou de girofle, autres épices entiÚres, véritable extrait de vanille (alcool, extraits de grains entiers). 

Article précédent
Article suivant
Fermer (esc)

Joignez-vous Ă  notre liste d'envoi!

Inscrivez-vous à notre newsletter pour rester informé des lancements de produits, des ventes saisonniÚres, des nouvelles recettes, des événements à venir et plus encore !

Verification de l'AGE

En cliquant sur EntrĂ©e, vous vĂ©rifiez que vous ĂȘtes en Ăąge de consommer de l'alcool.

Recherche

Panier

Votre panier est vide.
Boutique