Dans sa forme la plus simple, un cocktail Old Fashioned est du bourbon mélangé à un peu de sirop simple et de bitter. Mais pourquoi perdre du temps avec un simple sirop quand vous avez une collection de délicieux sirops à expérimenter ! Dans cette recette particulière, nous avons choisi le sirop de Root Beer pour créer une boisson au whisky aux notes veloutées de vanille, mais il est très facile d'échanger notre Root Beer contre une autre saveur pour personnaliser votre expérience Old Fashioned.
PRÉPARATION : 5 MIN // RENDEMENT : 1 COCKTAIL
INGRÉDIENTS
| 2 onces de Bourbon au choix
| Dash Aromatique Bitters
| épluchure d'orange
DIRECTIONS
| Ajouter le sirop et le bitter dans un verre à whisky et remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
| Remplissez le verre de gros glaçons ou d'un très gros glaçon à l'ancienne.
| Ajouter le bourbon et remuer doucement
| Exprimez l'huile d'écorce d'orange au-dessus du verre, puis déposez-y
Le sirop Portland prépare des mélangeurs à faible teneur en sucre aux saveurs exquises en utilisant des ingrédients botaniques entiers. Chaque 16 onces. La bouteille produira près d'un gallon de soda fini, ou 16 à 32 cocktails, selon votre palais.
Ingrédients : Eau, sucre de canne, cassonade, racine de salsepareille indienne, mélasse, anis étoilé, clou de girofle, autres épices entières, véritable extrait de vanille (alcool, extraits de grains entiers).