Amusez-vous ce soir dans la cuisine - ou deux ou trois !
PRÉPARATION : 7 MIN // CUISSON : 25-30 MIN // RENDEMENT : 5 PORTIONS
INGRÉDIENTS
DIRECTIONS
Pour les boulettes de viande, ajoutez tous les ingrédients dans un bol et mélangez avec vos mains jusqu'à ce que tout soit incorporé. Formez 15 boules égales et placez-les sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Placer les boulettes de viande au four à 400F pendant 10 min. Après 10 minutes, chauffez à 450F et laissez cuire encore 15 minutes. Pendant que les boulettes de viande cuisent, faites chauffer les ingrédients du glaçage dans une petite casserole à feu moyen jusqu'à ce qu'ils commencent à bouillir. Retirez 2 cuillères à café de sauce piquante et fouettez avec 1 cuillère à café de fécule de maïs dans un plat séparé. Ajouter le mélange de fécule de maïs à la sauce piquante et fouetter pour combiner. Retirer du feu et laisser la sauce épaissir. Une fois que les boulettes de viande ont cuit pendant 25 minutes au total, retirez-les du four, badigeonnez chaque boulette de viande de glaçage et remettez au four pour griller pendant 2-3 minutes. Une fois qu'ils commencent à dorer, retirez-les du four, arrosez à nouveau de sauce, garnissez de coriandre, d'oignons verts et de graines de sésame et dégustez !
Le sirop Portland prépare des mélangeurs à faible teneur en sucre aux saveurs exquises en utilisant des ingrédients botaniques entiers. Chaque 16 onces. La bouteille produira près d'un gallon de soda fini, ou 16 à 32 cocktails, selon votre palais.
Ingrédients : Eau, sucre de canne, racine de gingembre frais, basilic frais, piment habanero frais, piment serrano frais, acide citrique.
