La receta de esta semana es una excelente manera de aprovechar la abundancia de verduras frescas que aparecen en los meses de verano. Puede preparar esto como parte de una comida rápida entre semana o llevarlo a su barbacoa o picnic del 4 de julio. ¡Disfrutar!
PREPARACIÓN: 30 MINUTOS // RENDIMIENTO: 4 porciones
INGREDIENTES
| 1 manojo de espárragos cortados en tercios
| 1 taza de maíz (fresco o congelado)
| 1 taza de tomates cherry, cortados por la mitad - 1/8 cucharadita de ajo en polvo
Salsa
DIRECCIONES
Comience combinando todos los ingredientes de la salsa en un tazón, mezcle y reserve. Coloque los garbanzos en una bandeja para hornear engrasada y áselos a 400F durante 10 minutos. Después de los 10 minutos, agregue las verduras a la sartén de garbanzos, rocíe con un poco de AOVE y espolvoree ajo, jengibre, sal y pimienta. Mezcle para combinar y luego ase en una capa uniforme durante 12 minutos. Pasados los 12 min, retiramos la bandeja del horno y vertemos la salsa previamente hecha sobre las verduras y los garbanzos. Mezcle para cubrir y luego vuelva a colocar la sartén en el horno durante 5 minutos a fuego lento. Después de 5 minutos, retírelo del horno, déjelo enfriar durante uno o dos minutos, luego transfiéralo a su plato favorito y ¡disfrútelo!
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Cuando les digas a tus amigos que tu ingrediente secreto es el jarabe tónico, prepárate para quedar boquiabiertos. Sabemos que es inesperado pero es una adición sorprendente que esperamos que disfrutes tanto como nosotros. 😁
Portland Syrup elabora mezclas con un sabor exquisito y bajo en azúcar utilizando ingredientes botánicos integrales. Cada 16 oz. La botella producirá casi un galón de refresco terminado, o entre 16 y 32 cócteles, dependiendo de su paladar.
Ingredientes: agua, azúcar de caña, corteza de quina, rosa canina, ácido cítrico.
