Mezcla de bocadillos de especias de otoño

¿Necesitas algo que ver con todas esas semillas de calabaza extra después del tallado de Jack-o-lantern? ¡Te tenemos cubierto!



PREPARACIÓN: 5 MIN // COCCIÓN: 1,5 HORAS // RENDIMIENTO: 6-8 PORCIONES
INGREDIENTES
| 1/2 taza de semillas de calabaza - 1/2 taza de avellanas en mitades
| 2 c de miel y nuez @chexmix cereal
| 1 1/2 taza de palitos de pretzel
| 1/3 taza de mantequilla
| 1/3 taza de jarabe de especias de otoño @portlandsyrups
| 1/4 taza de azúcar
| 1/4 cucharadita de nuez moscada
| 1/4 cucharadita de canela
| 1/4 cucharadita de sal

| 1/4 taza de piel de naranja confitada

DIRECCIONES

Coloque las semillas, las nueces, el Chex y los pretzels en un tazón. Pon todos los ingredientes restantes (aparte de la cáscara de naranja) en una olla pequeña y colócalos al fuego a fuego medio. Dejar actuar unos 5-7 minutos o hasta que todo se derrita y burbujee, revolviendo ocasionalmente. Vierta la mezcla caliente sobre la mezcla de bocadillos seca y revuelva suavemente para cubrir. Vierta la mezcla recubierta en una capa única y uniforme sobre una bandeja para hornear engrasada y forrada con pergamino. Hornee a 275F durante 1 1/2 horas, volteando la mezcla al menos una vez a la mitad. Una vez que la mezcla haya terminado de cocinarse, retira el pergamino de la sartén para permitir que la mezcla se enfríe. Una vez enfriado, agregue la cáscara de naranja y ¡coma bocadillos!
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Nota: siéntase libre de cambiar otros sabores de nueces o Chex según sus preferencias.


Portland Syrup elabora mezclas con un sabor exquisito y bajo en azúcar utilizando ingredientes botánicos integrales. Cada 16 oz. La botella producirá casi un galón de refresco terminado, o entre 16 y 32 cócteles, dependiendo de su paladar.

INGREDIENTES: agua (infusionada con especias picantes y pimienta verde), azúcar de caña, puré de ciruela, puré de arándanos, ácido cítrico.

DATOS NUTRICIONALES: Serv. Tamaño: 1 oz (30 ml, 2 cucharadas), porciones: 16 (por botella de 16 onzas), cantidad por porción: calorías 50, grasa total 0 g (0 % VD), sodio 0 mg (0 % VD), carbohidratos totales. 13g (4% VD), Azúcares 13 g, Proteínas 0g. Los valores porcentuales diarios (VD) se basan en una dieta de 2000 calorías.

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