Créée par @Purposefulplate , cette recette présente notre nouvelle saveur, le sirop simple vieilli en fût, qui est joliment complétée par l'ajout de pamplemousse caramélisé et d'un brin de romarin pour égayer chaque gorgée.
Photo et recette gracieuseté de @Purposefulplate .
PRÉPARATION : 10 MIN // RENDEMENT : 1 PORTION
INGRÉDIENTS
DIRECTIONS
| Coupez le pamplemousse en rondelles d'environ 1/4" d'épaisseur et réservez les mégots pour le jus.
| Placer les rondelles sur une plaque à pâtisserie, arroser de miel et faire griller à feu doux pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
| Pendant ce temps, dans un shaker, mélanger le sirop simple vieilli en fût, 2 oz de jus de pamplemousse et une branche de romarin, puis agiter.
| Versez le mélange sur de la glace, complétez avec de l'eau gazeuse et décorez d'une tranche de pamplemousse caramélisée.
Un sirop de qualité supérieure en petites quantités brassé à la main dans l'Oregon avec des ingrédients entiers sélectionnés de saison et des édulcorants naturels. Chaque 8 onces. la bouteille contient 16 portions ; chacun égayant parfaitement votre boisson glacée ou chaude, ou d'innombrables façons de l'utiliser dans la cuisine et les desserts !
