Shakerato à la cassonade

Vous cherchez le remontant parfait pour l’après-midi ? Pour une boisson non alcoolisée revigorante, un Caffe Shakerato est difficile à battre.



PRÉPARATION : 5 MIN // RENDEMENT : 1 BOISSON


INGRÉDIENTS

| 1 1/2 oz d'espresso ou 3 oz de café fort - nous aimons Camilla's Organic de nos amis de Nossa Familia Coffee
| 0,5 oz de notre sirop simple de cassonade (ou plus selon vos papilles)
| grains de café pour garnir (facultatif)
 

DIRECTIONS

| Dans un shaker à moitié rempli de glaçons, versez un expresso ou un café fort

| Ajoutez 0,5 oz de sirop de cassonade simple (ou plus, selon vos goûts), fixez le couvercle et secouez pendant au moins 45 secondes pour assurer un bon refroidissement.

| Filtrer dans un verre réfrigéré, garnir de grains de café (facultatif) et servir immédiatement (doit être mousseux sur le dessus)

REMARQUES

Placez le verre de service au congélateur pendant 10 à 15 minutes avant de préparer cette boisson pour vous assurer que la boisson est servie aussi froide que possible.


Le sirop Portland prépare des mélangeurs à faible teneur en sucre aux saveurs exquises en utilisant des ingrédients botaniques entiers. Chaque 12 onces. La bouteille permettra de préparer 24 cocktails, selon votre palais.

INGRÉDIENTS : Eau, cassonade, sucre de canne biologique
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